2024/10/07
🥧もちもちパイ
2023.12.15
いらっしゃいませー トーケイちゃんです♪
今日はぽかぽか陽気☀なのに、
日曜は寒波襲来とか🥶
寒さ対策、どうぞ万全になさってくださいまし。
和菓子でも、寒波対策としておススメなのが、
💛とろりクリーミーで口当たりなめらか。
💛ほんのりたまご色の優しい甘さ。
💛コクがあってまろやかな風味。
寒い季節、ココロもカラダもほっとするのは、やっぱりカスタードですよねっ♪
和菓子屋さんのプリンは、せいろ蒸し。
職人技の魔法蒸気で、しっとりなめらか食感に。
タネに加えたたっぷりのメレンゲをつぶさずに焼くのは職人技の見せどころ。
レトロかわいいフォルムに、胸きゅん。
ふんわりカステラ生地で、カスタードクリームをサンド。
ふわふわとろり、癒しの食感がやみつきに。
粒あんとカスタードクリームの甘~いハーモニー。
マイルドな甘さをお楽しみあれ。
寒さ対策のカスタード 各種そろっておりまする(^^)v
お好みでどうぞ💛
「炬燵でプリン」がイチオシ 今日のトーケイちゃんでした♪